für 117 Portionen
Alle Zutaten vermengen, bei Bedarf etwas Wasser oder Magermilch hinzufügen, um eine Paste zu erstellen.
Mit den Händen kleine Bällchen formen, die fast die Größe einer geschälten Haselnuss haben.
Auf leicht gefettete Bleche legen und bei moderater Hitze 10-15 Minuten backen, bis die Unterseite der Kekse gelb wird.
Garnierung: Jeweils 2 Kekse mit Marmelade zusammenkleben und in gemahlenen Nüssen oder geschmolzener Schokolade eintauchen. Hinweis: Die Garnierung ist nicht in den Nährwertangaben enthalten.
Diese Erdnussbutterkekse haben den besten Geschmack! Sie sehen aus und schmecken wie Kekse, die mit Mehl gemacht wurden. Außerdem sind sie gluten- und milchfrei!
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