
Land-Dijon-Garnelen-Pfanne
von Moritz-2498
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Zubereitung5 Min
Kochzeit8 Min
Portionen4
Kurzbeschreibung
Mit einfach gedämpftem Gemüse und einem knackigen gemischten Salat servieren für ein leichtes und gesundes Abendessen.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Garnelen und Knoblauch in Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze 4 bis 5 Minuten kochen und rühren, bis die Garnelen rosa und durchgegart sind.
- 2
Vom Herd nehmen.
- 3
Wein und Senf einrühren.
- 4
Wieder erhitzen; weitere 2 bis 3 Minuten kochen, bis alles durchgewärmt ist.
- 5
Vom Herd nehmen; Petersilie einrühren.
- 6
Über Körner servieren.
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Nährwerte pro Portion
207.2
Kalorien
23,3 g
Eiweiß
1,5 g
Kohlenhydrate
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Fett
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