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Langsam gekochter Apfelmus

Langsam gekochter Apfelmus

von Luisa69

4.0(18 Bewertungen)
Zubereitung20 Min
Kochzeit180 Min
Portionen48
BeilagenFür KinderSnacksVegan

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 48 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Äpfel schälen, entkernen und würfeln.

  2. 2

    Je kleiner die Stücke, desto glatter wird der Mus.

  3. 3

    In einen Slow Cooker geben und die Vanille hinzufügen, gut umrühren.

  4. 4

    Deckel aufsetzen und auf hohe Stufe einstellen.

  5. 5

    3 Stunden kochen lassen.

  6. 6

    Nach 3 Stunden umrühren und nach Belieben Zimt hinzufügen.

  7. 7

    In den Kühlschrank stellen und bis zu einer Woche aufbewahren.

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40 Min

Nährwerte pro Portion

20.4
Kalorien
0,1 g
Eiweiß
5,3 g
Kohlenhydrate
0,1 g
Fett

Bewertungen

4.0
18 Bewertungen

Bewertung schreiben

·GeistFlug
24. August 2025

Ich mache das seit Jahren und auch Apfelbutter im Slow Cooker. Ich verwende keine Vanille und eine Mischung aus Cortland- und Macintosh-Äpfeln. Genau süß genug und kann in Pfannkuchenteig oder über Ei...

·Nimrod_45
24. August 2025

Ich mache meine eigene und mit meinem Vita-Mix püriere ich den ganzen Apfel, etwas Wasser und einen Hauch Zimt, dann füge ich es meinem Slow Cooker hinzu. Mit der Schale erhält man viel mehr Nährstoff...

·Jensik_92
24. August 2025

Ich füge die Vanille nicht hinzu und verwende Jonathan-Äpfel, ich mag diesen etwas säuerlichen Geschmack und füge keinen Zucker hinzu..Ich habe es eingefroren, aber es kann etwas braun werden, also fü...

·791.JunoSky-11
24. August 2025

Großartig für den Herbst. Es lässt das Haus auch gut riechen :)

·Max8Sky
27. August 2025

Ich liebe Apfelmus, jetzt mit den vorgeschlagenen Variationen kann ich Geld sparen und die Umwelt vor all den überflüssigen Glasbehältern schützen.

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