Kurzbeschreibung
Vegane Version des Thunfischsalats!
Zutaten
für 5 Portionen
Zubereitung
- 1
Dillgurken und Zwiebel würfeln.
- 2
Alle Zutaten mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken.
- 3
Nach Belieben mit optionalen Gewürzen abschmecken.
- 4
Falls der Salat zu trocken erscheint, Gurken- oder Kapernsaft hinzufügen.
- 5
In 5 Portionen aufteilen.
- 6
Kann pur oder als Sandwich auf Brot oder Toast serviert werden.
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Nährwerte pro Portion
292
Kalorien
11.9 g
Eiweiß
42.8 g
Kohlenhydrate
12.6 g
Fett
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