Kurzbeschreibung
Vegane Version eines zeitlosen Klassikers!
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze Öl, Zwiebel und Knoblauch erhitzen.
- 2
Anbraten, bis es duftet.
- 3
Tofu (in kleine 1/4 Zoll große Würfel geschnitten) hinzufügen und 10-12 Minuten anbraten, bis er goldbraun ist.
- 4
Hitze reduzieren, Gewürze und Nährhefe hinzufügen.
- 5
Falten, bis alles gut bedeckt ist, die Hitze ausschalten und abkühlen lassen.
- 6
Sobald es abgekühlt ist, Mayo und Senf hinzufügen.
- 7
Gut vermischen.
- 8
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 9
Im Kühlschrank aufbewahren, bis es serviert wird.
- 10
Reicht für 8 Wraps oder Sandwiches.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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