Lasagna Mac
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Zubereitung15 Min
Eine Abwandlung eines Familienfavoriten, reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen. Einfach, lecker und kostengünstig bei etwa 0,75–1,50 $ pro Portion, je nach Markt. Kinder werden es lieben und auch Erwachsene, da sie nicht wissen werden, wie gesund es für sie ist!
für 4 Portionen
Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, leicht mit Salz und Pfeffer würzen.
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
2 Tassen Nudeln hinzufügen, die Hitze reduzieren und kochen, bis sie fast al dente sind (sie sollten noch etwas fest sein), dauert etwa 5 Minuten.
Vom Herd nehmen und in einem Sieb abtropfen lassen.
In einer mittelgroßen Schüssel die Nudeln, den gesamten Ricotta, 125 g Mozzarella und 1 Tasse Sauce hinzufügen.
Nach Belieben würzen und gut vermengen.
In eine Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
Mit der restlichen Sauce bedecken und gleichmäßig verteilen, mit Käse bestreuen.
Abgedeckt 10 Minuten backen, dann 5 Minuten unbedeckt weiterbacken.
Aus dem Ofen nehmen und etwa 5 Minuten abkühlen lassen.
Servieren.
Das ist lecker!! Und man könnte etwas von dem Käse reduzieren und mageres Rinderhackfleisch hinzufügen. So oder so, es ist großartig, ähnlich wie Lasagne.
Der köstliche Geschmack von Lasagne kombiniert mit dem Komfort von Brötchen.
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Eine viel schnellere Version des italienischen Klassikers; weniger Zeit, aber nicht weniger Geschmack.