Lasagne
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Zubereitung30 Min
für 10 Portionen
Schritt 1: Zwiebeln in Olivenöl anbraten, gewürfelte rote Paprika hinzufügen, Hühnchenwurst aus der Hülle drücken und in die Pfanne geben.
Das Fleisch zerdrücken, damit es wie Hackfleisch aussieht und durchgaren.
Schritt 2: Sommergemüse reiben oder mit der Küchenmaschine zerkleinern.
In die Pfanne geben.
Schritt 3: Marinara-Sauce und gehackten Knoblauch hinzufügen.
Spinatblätter hinzufügen und umrühren, während sie welken.
Vom Herd nehmen.
Schritt 3: Den Boden der Auflaufform leicht mit Marinara-Sauce ausstreichen.
Mit Schichten beginnen: Lasagne-Nudeln, dann Hüttenkäse, dann Mozzarella, Sauce, dann die Schicht wiederholen.
Bei der letzten Schicht nur Nudeln und Sauce.
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Dann Parmesan darüber streuen.
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Lasagne 30 Minuten abgedeckt und dann weitere 15 Minuten unbedeckt garen.
Meine Mutter hat mir beigebracht, wie man das macht, und ich habe das Rezept nach den Vorlieben meiner Familie angepasst!
Ideal für Buffets, diese Lasagne ist leichter als die meisten, aber dennoch käsig und köstlich.
