Lasagne mit Putenhackfleisch und Hühnchen-Wurst

Zubereitung

1. 1

   Den Ofen auf 175 °C vorheizen.

2. 2

   Hühnchen-Wurst in dünne Scheiben schneiden und mit Zwiebeln und gehacktem Knoblauch anbraten.

3. 3

   Putenhackfleisch, italienische Gewürzmischung und Cayenne-Pfeffer anbraten.

4. 4

   In einem mittelgroßen Topf gewürfelte Tomaten, Tomatensauce und Tomatenmark hinzufügen.

5. 5

   Bei mittlerer Hitze kochen, bis es zu kochen beginnt.

6. 6

   Beide Fleischsorten zur Tomatenmischung hinzufügen.

7. 7

   Bei niedriger Hitze köcheln lassen.

8. 8

   In einer separaten Schüssel beide Käsesorten vermischen.

9. 9

   Lasagne-Nudeln nach Packungsanweisung kochen und dann abtropfen lassen.

10. 10

    In einer 9 x 11 x 2 (oder 9 x 13 x 2) Zoll großen Backform eine Schicht Sauce verteilen.

11. 11

    4 Lasagne-Nudeln auf die Sauce legen.

12. 12

    Eine gute Schicht Sauce auf die Nudeln geben.

13. 13

    Eine schöne Schicht Käse darüber streuen.

14. 14

    Eine weitere Schicht aus 3 Nudeln, Sauce und Käse hinzufügen.

15. 15

    Die Käse mit den restlichen 3 Nudeln, Sauce und Käse abdecken.

16. 16

    Mit Folie abdecken.

17. 17

    Etwa 45 Minuten backen.

18. 18

    15 Minuten abkühlen lassen, bevor serviert wird.