Lasagne-Rollen
Noch keine Bewertungen
Zubereitung30 Min
für 15 Portionen
Fleisch langsam anbraten; überschüssiges Fett abgießen.
Knoblauch, Dosentomaten, Basilikum, Oregano, 1 Teelöffel Salz, Tomatenmark und Champignons hinzufügen.
Unbedeckt 30 Minuten köcheln lassen, bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen.
Lasagne-Nudeln in kochendem, gesalzenem Wasser nach Packungsanweisung garen.
In einer Schüssel Frischkäse und Butter vermengen.
Ei, Ricotta-Käse, Petersilie, 1/2 Tasse Parmesan, Salz und Pfeffer unterrühren.
Gründlich vermengen.
2-3 Esslöffel Füllung auf jede Lasagne-Nudel verteilen.
Jede Nudel von einem Ende her leicht aufrollen.
Die Rollen mit der offenen Seite nach unten in eine gefettete Auflaufform legen.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Sauce über die Rollen gießen.
Mit Mozzarella und 1/2 Tasse Parmesan belegen.
Unbedeckt bei 175 °C 30-40 Minuten backen.
Ergibt 15 Rollen.
Meine Mutter hat mir beigebracht, wie man das macht, und ich habe das Rezept nach den Vorlieben meiner Familie angepasst!
Das hausgemachte Lasagne-Rezept meiner Familie, angepasst für meine Keto-Diät.
