Gesunde, schnelle und großartige vegetarische Pizza. Mit einem Beilagensalat servieren und man hat eine vollständige Mahlzeit!
für 2 Portionen
Ofen auf 200 °C vorheizen. Tomaten, Knoblauch, Zwiebel und Lauch klein schneiden und beiseitelegen. Zwiebel in einer Pfanne anbraten, bis sie leicht braun ist. Die restlichen Zutaten hinzufügen und anbraten, bis sie weich sind. Nach Geschmack salzen. 1 EL Zitrone über die angebratenen Zutaten geben. 4 Blätter Basilikum hinzufügen. Die Backbleche mit Olivenöl besprühen und die Pilze "mit der Unterseite nach oben" darauflegen.
Die Mischung in die Kappen füllen und mit Käse bestreuen.
12 Minuten backen. 1 Blatt Petersilie über die Pilze streuen.
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Wir haben die Nährstoffe erhöht und den ganzen Geschmack dieser traditionellen italienischen Pizza mit Tomaten, geschnittenem Mozzarella, Basilikum und Olivenöl beibehalten.
Lecker! Probieren Sie diese schnelle und einfache Pizza mit dünnem Boden.
