Leckeres Schweinekotelett-Bake (mit 3 Gemüse)
von Nora-1276
Kurzbeschreibung
Ich bin mir nicht sicher über die Kalorienanzahl für dieses Gericht. Ich habe noch nie ein Rezept hier gemacht. Dies ist mein erstes. Ich weiß, dass die Anzahl der Schweinekoteletts für 1 (4 oz) Kotelett stimmt. Alles basiert auf 1 Portion.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 400 Grad vorheizen.
- 2
Die Schweinekoteletts in einer Pfanne anbraten, bei Bedarf mit Pam-Kochspray, leicht salzen und pfeffern.
- 3
Die Backform leicht mit Pam besprühen und mit Reis auslegen, dann die Schweinekoteletts auf den Reis legen.
- 4
Die grüne Paprika, die Zwiebel und die Tomate in Scheiben schneiden und auf jedes Kotelett legen.
- 5
Die Hühnerbrühe über alle Zutaten gießen und 45-60 Minuten backen, je nach Reis.
- 6
Vor dem Backen leicht salzen und pfeffern (optional).
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Nährwerte pro Portion
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