Leichte Crab Rangoon Won Ton Rollen
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Zubereitung20 Min
Ideal für Partys! Abgeleitet von dem Originalrezept für "Gebackene Crab Wontons". Die Lumpia-Wrapper sind so dünn, dass sie während der weichen Nahrungsmittelphase sicher zu essen waren.
für 20 Portionen
Die 10 Lumpia/Frühlingsrollen-Wrapper in der Mitte durchschneiden, um 20 Blätter von etwa 4"x8" zu erhalten.
Das Paket mit Imitationskrabbenfleisch (von Hand zerrissen), das 8 oz Paket Neufchatel Käse (1/3 weniger Fett als normaler Frischkäse), die gewürfelten Frühlingszwiebeln, Sriracha sowie Salz und Pfeffer vermengen.
Eine Linie der Krabbenmischung auf jeden Wrapper geben und gleichmäßig auf alle 20 Wrapper verteilen.
Von der kurzen Seite zur kurzen Seite aufrollen, sodass eine 8" Rolle entsteht, die etwa 1/2 Zoll dick ist.
In eine mit Olivenöl oder anderem Antihaft-Kochspray besprühte Backform legen und 15 Minuten backen oder bis die Oberseite knusprig aussieht.
Entfernen und sofort servieren.
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Reich an Eiweiß, arm an Kohlenhydraten und das alles für nur 300 Kalorien.
Schnell und nahrhaft, diese würzige Variante des Pasta-Salats ist ein Familienfavorit. Mit frischen Kräutern und schwarzen Oliven garnieren.
