Leichte Crêpes

Name: Leichte Crêpes
Prep time: 2 min
Cook time: 5 min
Total time: 7 min
Yield: 11 Portionen
Ingredients: 250 g Vollkornmehl; 30 g geschmolzene Butter; 2 Eier; 250 g fettfreie Milch; eine Prise Salz; Optional:; 5 g Vanilleextrakt; 2 Umschläge Splenda (nach Geschmack)

von Nadine41

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Zubereitung2 Min

Kochzeit5 Min

Portionen11

Desserts Französisch

Leckere Crêpes in einer gesünderen Version.

Zubereitung

1
Alle Zutaten verquirlen und die gewünschte Menge in eine beschichtete Pfanne bei niedriger Hitze gießen.
2
Weniger als eine Minute backen, bis sich die Farbe des Teigs ändert.
3
Umdrehen und weitere 30 Sekunden backen.

Nährwerte pro Portion

67.1

Kalorien

3,3 g

Eiweiß

9,2 g

Kohlenhydrate

2,1 g

Fett

Bewertungen

0.0

Snacks

4

Heiß servieren.

4.3 (130)

Französische Toasts müssen nicht nur ein "manchmal"-Essen sein mit dieser leichteren Version! Dieses Rezept eliminiert das Fett, während es den Geschmack und die Textur beibehält, die man sich wünscht.

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