Kurzbeschreibung
NUR 136 Kalorien pro Brownie!! KEIN ÖL, KEINE BUTTER UND KEIN ZUCKER! UND SO FUDGY UND LECKER!!!
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Eine 8x8 Zoll große Form mit Antihaftspray einsprühen.
- 3
Beiseite stellen.
- 4
Alle Zutaten außer der Erdnussbutter in einen Mixer geben. (Ja, ein Mixer!) Für einfacheres Mixen die flüssigen Zutaten zuerst in den Mixer geben.
- 5
Mixen, bis die Mischung glatt ist und die Haferflocken gemahlen sind.
- 6
Den Mixer mehrmals anhalten und die Seiten abkratzen.
- 7
Den Teig in die vorbereitete Backform gießen.
- 8
Erdnussbutter etwa 30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen.
- 9
Geschmolzene Erdnussbutter in Löffeln auf den Teig geben und vorsichtig mit einem Messer marmorieren. (Nicht zu stark vermischen!) 20-25 Minuten backen oder bis die Brownies anfangen, sich von den Seiten der Form zu lösen.
- 10
Brownies werden extra fudgy, daher unbedingt warten, bis sie VOLLSTÄNDIG abgekühlt sind.
- 11
Ich habe meine 2 Stunden im Kühlschrank gelassen, was das Schneiden sehr einfach machte.
- 12
In 12 Stücke schneiden und genießen.
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