
Leichte Erdnussbutterkekse mit 25 % weniger Fett
von Sabrina-7936
Kurzbeschreibung
Diese sind wie das vorherige Rezept, meine Kinder lieben sie und backen sie selbst. Ich verwende Kraft Erdnussbutter mit 25 % weniger Fett und schummle gelegentlich etwas Leinsamen oder Schokoladenstückchen hinein oder einen Esslöffel Instant-Mehrkorn-Haferflocken für einen Unterschied. Aber ich habe hier das Grundrezept gemacht und man kann eigene "Zutaten" hinzufügen.
Zutaten
für 33 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten mit einem Holzlöffel vermengen.
- 2
Mit einem kleinen Melonenausstecher runde Bälle formen und mit einer Gabel flach drücken. (Macht 33 Kekse) Bei 165 °C 15 Minuten backen, NICHT ÜBERBACKEN, sie sollten schön goldbraun sein!
- 3
Genießen.
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