Leichte Erdnussbutterkekse mit Leinsamen
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Zubereitung15 Min
Den Ofen auf 175 °C vorheizen. Alle Zutaten zu einer Konsistenz wie Knetmasse vermengen. In 20 Kekskugeln teilen und auf ein leicht gefettetes Backblech legen. Mit einer Gabel flach drücken.
für 1 Portionen
8–10 Minuten backen oder bis sie anfangen, an den Rändern braun zu werden, dann herausnehmen und auf dem Blech abkühlen lassen.
Nicht backen, bis der gesamte Keks braun ist, nur die Ränder.
Genießen, wenn sie abgekühlt sind!
Nicht backen, bis der gesamte Keks braun ist, nur die Ränder. Am besten auf der mittleren Schiene backen.
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Ein sehr einfaches Keksrezept, perfekt für jemanden, der eine weizen- und glutenfreie Diät einhält.
Macht etwa 14 Kekse, die jeweils etwa 3,8 bis 5 cm im Durchmesser sind (ich halte mich nicht zu gut an die Anweisungen - es gibt einfach keinen Teelöffel großen Keks in meinem Repertoire!)
