


Dies ist ein Lieblingsrezept. Ich habe einige Zutaten geändert, um es gesünder zu machen.
für 2 Portionen
In einem großen Topf mit kochendem Salzwasser die Spaghetti al dente kochen.
Abtropfen lassen.
In einer großen Schüssel Sauerrahm, geriebenen Parmesan und zerdrückten Knoblauch vermengen.
Das Ei in einer kleinen Schüssel verquirlen und zur großen Schüssel geben, gut vermengen.
In einen gefetteten Slow Cooker geben.
Gekochte und abgetropfte Spaghetti, 2 Tassen geriebenen Monterey Jack Käse, aufgetauten Spinat und die Hälfte der French Fried Onions in den Slow Cooker geben.
Inhalt des Slow Cookers umrühren, bis alles gut vermischt ist.
Abdecken und 6 bis 8 Stunden auf niedriger Stufe oder 3 bis 4 Stunden auf hoher Stufe garen.
In den letzten 30 Minuten der Garzeit auf hohe Stufe umschalten, wenn auf niedriger Stufe gekocht wird, und den restlichen geriebenen Monterey Jack Käse sowie die French Fried Onions auf die Auflaufform geben.
Servieren, wenn der Käse geschmolzen ist.
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Was für ein großartiges Gericht für eine dieser Nächte, wenn Ihre Kinder ein spätes Fußballspiel haben! Braten Sie das Fleisch an, schichten Sie die Zutaten ein, stellen Sie Ihren Slow Cooker auf niedrig und gehen Sie!
Ich kann von diesem einfachen Rezept nicht genug bekommen; es ist in 15 Minuten fertig! Das noch flüssige Eigelb verleiht der Sauce eine Cremigkeit und vermischt sich perfekt mit dem Spinat.