Leichte Mozzarella-Sticks aus faserreichem Müsli.
für 10 Portionen
Ofen auf 205 °C vorheizen.
Käse aus den Verpackungen nehmen und halbieren, um zehn Sticks zu erhalten.
Das Müsli in einer Küchenmaschine zerkleinern, bis es wie Semmelbrösel aussieht.
Das Müsli, die Kräuter und den Parmesan in einen kleinen Ziplock-Beutel geben.
Die Sticks in Wasser tauchen, dann in den Ziplock-Beutel geben und schütteln, bis sie gut beschichtet sind.
Falls nötig, mehrmals eintauchen.
Von dem Ziplock-Beutel nehmen und auf ein Backblech legen.
10 bis 12 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
Mit Marinara-Sauce servieren (optional) und genießen.
PERFEKT für diejenigen von uns, die Low Carb wollen. Ich habe dieses Rezept irgendwo online gefunden und alles aufgeschrieben. Natürlich kann ich es jetzt nicht finden.
Das ist lecker!! Und man könnte etwas von dem Käse reduzieren und mageres Rinderhackfleisch hinzufügen. So oder so, es ist großartig, ähnlich wie Lasagne.
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