Leichte Pierogi des Faulen Mannes
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Zubereitung15 Min
Einfach, schnell und lecker!
für 8 Portionen
Nudeln nach Anleitung kochen, abgießen und abspülen.
Beiseite stellen. Bacon braten und zerbröseln. Zwiebeln und Pilze in Kokosöl anbraten. Sauerkraut abspülen und abtropfen lassen. In einer Rührschüssel alle Zutaten kombinieren und vermischen. In eine 9x13 Backform geben. Bei 175 °C 45 Minuten backen.
Vollkornnudeln verwenden. Man könnte auch das Lieblingsgemüse hinzufügen!
Kartoffelpüree, Sauerkraut und polnische Wurst - definitives Komfortessen! Etwas angepasst, um es gesünder zu machen. Die Portionsgröße ist immer noch recht groß :D
Diese leichtere Version eines alten Klassikers wird mit kalorienreduziertem Backmix und Putenhackfleisch anstelle von Rindfleisch zubereitet.
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Verwenden Sie 900 g Ihrer Lieblingshackfleischmischung. Ich mag Rindfleisch und Wurst, Rindfleisch und Schweinefleisch, nur Rindfleisch und nur Schweinefleisch. Einige verwenden Wild oder Putenhackfleisch.