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Leichte Schokoladen-Cupcakes mit Schokoladen-Schlagsahne-Frosting

Leichte Schokoladen-Cupcakes mit Schokoladen-Schlagsahne-Frosting

von Nora-9567

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Zubereitung15 Min
Kochzeit18 Min
Portionen1
Desserts

Kurzbeschreibung

Dies ist eine Kombination aus einigen Rezepten, die ich online gefunden habe. Ich habe versucht, die Nährwertinformationen so genau wie möglich basierend auf den Portionen zu erhalten.

Zutaten

für 1 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Den Ofen auf 160 °C vorheizen. Muffinform mit Backpapier auslegen. Kuchenmischung in eine große Rührschüssel geben und die Limonade darüber gießen.

  2. 2

    Mit einem elektrischen Mixer 2 Minuten lang glatt rühren.

  3. 3

    Jede Tasse zu 2/3 füllen.

  4. 4

    18 Minuten backen.

  5. 5

    Die Cupcakes werden etwas flach und rissig sein.

  6. 6

    Während die Cupcakes backen, Puddingpulver und Milch glatt rühren.

  7. 7

    Etwa 5 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, um fest zu werden.

  8. 8

    1 Tasse Schlagsahne vorsichtig unterheben, bis die Farbe einheitlich ist.

  9. 9

    Im Kühlschrank aufbewahren, während die Cupcakes vollständig abkühlen.

  10. 10

    Wenn die Cupcakes abgekühlt sind, etwa 2 EL "Frosting" auf jeden geben.

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Nährwerte pro Portion

193.3
Kalorien
2,0 g
Eiweiß
38,8 g
Kohlenhydrate
2,8 g
Fett

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