Leichte Texanische Makronen
von Maja_Hartmann
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Eiklar bei Zimmertemperatur mit einer Prise Salz schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.
- 2
Splenda nach und nach hinzufügen, während weiter geschlagen wird, bis die Spitzen steif und glänzend sind.
- 3
Kokosraspel vorsichtig unterheben, dabei darauf achten, dass die Luftigkeit erhalten bleibt. Nicht zu viel Luft heraus schlagen!
- 4
Einfach unterheben.
- 5
Mit einem Esslöffel auf ein mit Backspray besprühtes Backblech setzen.
- 6
Bei 165 °C backen, bis sie fest und leicht goldbraun sind, etwa 15 Minuten oder weniger.
- 7
Die Mitte wird weich sein.
- 8
Schmelzende Süße im Mund.
- 9
Hier sind "GUTE ENTSCHEIDUNGEN!" Viel Spaß.
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Nährwerte pro Portion
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