Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Hüttenkäse, Sauerrahm und Milch in einer Küchenmaschine vermengen und pürieren.
- 2
Zitronenschale hinzufügen und vermengen, dann den Zitronensaft langsam einfließen lassen, während ständig gerührt wird, bis die Mischung gießfähig ist.
- 3
Sofort servieren oder bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Tipps
Für eine schärfere Sauce weißen Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
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Nährwerte pro Portion
36
Kalorien
4,1 g
Eiweiß
2,3 g
Kohlenhydrate
1,2 g
Fett
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