Kurzbeschreibung
Wenn der Wunsch nach Cheesecake kommt, aber nicht das schlechte Gewissen, hier ist ein köstlicher, befriedigender Ersatz! Dieses Rezept ist zuckerfrei, fettfrei und glutenfrei!
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
Fettfreien Frischkäse mit einem elektrischen Mixer weich machen.
- 2
Nach und nach Milch hinzufügen, etwa 1/4 Tasse auf einmal.
- 3
Puddingmix beim Mischen hinzufügen, bis alles gut vermischt ist.
- 4
Die Mischung in 10 Cupcake-Förmchen in ein Muffinblech löffeln.
- 5
20 Minuten im Kühlschrank lagern.
- 6
Pur oder mit Obsttopping genießen!
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Nährwerte pro Portion
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