Leichter Lachs-Snack
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Zubereitung10 Min
Lecker gegarter rosa Lachs, mit Kräutern und Geschmack, serviert mit einer einfachen Beilage, Kirschtomaten und Salat (schwarzer Pfeffer, Olivenöl, Zitrone, Meersalz und Salatgewürz).
für 1 Portionen
Salat: Eine gewünschte Menge Salat auf einen Teller geben. Eine Scheibe Zitrone darüber auspressen, dann schwarzen Pfeffer, Salatgewürz und Meersalz darüber streuen.
Die gehackten Tomaten in den Salat geben und einen Löffel Olivenöl darüber verteilen.
Alles gut vermischen.
Lachs: Den Lachs mit schwarzem Pfeffer und Salatgewürz würzen.
Dann in der Pfanne garen, mit oder ohne Olivenöl.
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Lecker und gesund, ein großartiges Mittagessen für unterwegs oder im Büro.
Hausgemischter Thunfisch. Großartig auf Toast!
