Leichter nussiger Schokoladenkuchen
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Zubereitung30 Min
Anders als jeder andere Schokoladenkuchen, den Sie gesehen haben, aber einer der einfachsten zuzubereitenden - SO viel Aroma und Geschmack! Grobe Erdnussbutter, Honig und Banane... mit SCHOKOLADE?? Ja, bitte!
für 9 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen.
Eine 20 cm quadratische Form einfetten.
Pflanzenfett, Erdnussbutter und Honig cremig rühren.
Tofu-Püree, Banane und Sojamilch hinzufügen und gut verrühren.
Mehl, Kleie, Leinsamen, Kakao, Natron und Meersalz zur Mischung geben und gut vermengen.
Falls nötig, etwas Sojamilch hinzufügen.
40 Minuten backen.
Vor dem Schneiden und Servieren vollständig in der Form abkühlen lassen.
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So saftig und ohne zusätzliche Eier oder Öl (außer den in der Mayonnaise)! Der saftigste Kuchen überhaupt. Die Familie liebt ihn. Wirklich dekadent, mit Sander's Frosting dekorieren. YUM!
Dies ist Schokoladenkuchen in einer Kaffeetasse... mit ein paar Änderungen, um ihn gesünder zu machen.
