Kurzbeschreibung
Es wird unser kleines Geheimnis sein, dass dieses Rezept nicht fettreich ist. Es ist so cremig, dass es niemand jemals wissen wird!
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Hüttenkäse, die Mayonnaise, den Essig, den Cayennepfeffer und den Zitronensaft in einem Mixer pürieren, bis die Mischung glatt ist.
- 2
Die Sauce mit den restlichen Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
- 3
Abdecken und mindestens eine Stunde vor dem Servieren kühlen.
Tipps
Jicama ist eine Knolle, die im Obst- und Gemüseregal zu finden ist. Suchen Sie nach den kleineren und überprüfen Sie den Stiel, um sicherzustellen, dass kein Schimmel vorhanden ist. Ihre knackige Textur und nussiger Geschmack sind perfekt für diesen Sommersalat.
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Nährwerte pro Portion
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