Lemon Shrimp Bowtie Pasta mit frischen Kräutern
Noch keine Bewertungen
Zubereitung5 Min
für 6 Portionen
Garnelen in einer großen Schüssel mit kaltem Wasser auftauen.
Nudeln gemäß der Verpackung kochen.
Olivenöl, Butter, getrocknete Gewürze und Knoblauch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es duftet.
Garnelen und Zitronensaft hinzufügen und garen, bis sie gerade durchgewärmt sind, dann die Garnelen beiseite stellen.
In derselben Pfanne die Champignons hinzufügen und anbraten, bis sie weich werden.
Spinat und frische Kräuter hinzufügen und schwenken, bis sie welken.
Garnelen wieder in die Pfanne geben und mit den gekochten Nudeln vermengen.
Einen Spritzer Weißwein hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Vom Herd nehmen und mit Parmesan und frischem Basilikum sowie Petersilie garnieren.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Wir nehmen die Würze in diesem Rezept ernst. Vollkornnudeln und zarte Garnelen passen perfekt zu einer luxuriös reichen, pikanten Soße.
Ideal für ein schnelles Abendessen unter der Woche!
