Dies ist ein Rezept, das Libbys berühmtes Rezept mit Splenda umwandelt.
für 6 Portionen
Splenda, Zimt, Salz, Ingwer und Nelken in einer kleinen Schüssel vermengen.
Eier in einer großen Schüssel schlagen.
Kürbis und Splenda-Gewürzmischung unterrühren.
Nach und nach die Kondensmilch unterrühren.
In die Kuchenform gießen.
Im vorgeheizten Ofen bei 220 °C 15 Minuten backen.
Die Temperatur auf 175 °C reduzieren; 40-50 Minuten backen oder bis ein Messer, das in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.
2 Stunden auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Sofort servieren oder im Kühlschrank aufbewahren.
Vor dem Servieren mit Cool Whip garnieren.
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Das perfekte Dessert für den Herbst. Ich habe immer mindestens eine Person, die mich nach dem Rezept fragt!
Dieser Kuchenteig hat eine knusprige Ergänzung: Pepitas oder geschälte Kürbiskerne. Sie verleihen einen schönen nussigen Geschmack.
