


Dies ist ein Rezept, das ich von Allrecipes.com habe. Das Rezept in seiner ursprünglichen Form wurde von Marissa Wright eingereicht. Ich habe mehrere Änderungen vorgenommen, um die Kalorien- und Fettmenge zu reduzieren.
für 10 Portionen
Hühnchen in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze etwa 20 Minuten anbraten.
Essig, Limettensaft, Zucker, Salz, Pfeffer, grüne Zwiebel, Knoblauch und Oregano hinzufügen.
Für weitere 10 Minuten köcheln lassen.
Eine Eisenpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Eine Tortilla in die Pfanne legen, erwärmen und umdrehen, um die andere Seite zu erhitzen.
Mit den restlichen Tortillas wiederholen.
Die Limetten-Hühnchen-Mischung in warmen Tortillas servieren, garniert mit Tomate, Salat, Käse und Salsa.
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Schnell, einfach und fettarm!
Dies ist eine gesunde Alternative zu Rindfleisch-Tacos.