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Linsen Sloppy Joes

Linsen Sloppy Joes

von mikavx228

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Zubereitung10 Min
Kochzeit30 Min
Portionen4
AbendessenVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

  2. 2

    Zwiebel, Paprika, Sellerie und Karotten mit Oregano 5–7 Minuten anbraten, bis sie weich sind.

  3. 3

    Linsen und Ketchup hinzufügen, dann 250 g Wasser, Rotweinessig, Worcestershire-Sauce, braunen Zucker sowie S & P.

  4. 4

    Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 30 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren.

  5. 5

    Mit einem Arnold-Sandwichbrot servieren, offen, mit Gurken.

  6. 6

    Lecker!

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Nährwerte pro Portion

125.3
Kalorien
2,8 g
Eiweiß
20,1 g
Kohlenhydrate
3,6 g
Fett

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