Kurzbeschreibung
Herzhafte Suppe für kalte Winternächte. Kann in ein oder zwei Stunden gekocht werden oder über Nacht im Crock Pot zubereitet werden.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Zwiebeln, Sellerie, Karotten und Knoblauch in einem Esslöffel Olivenöl fünf Minuten anbraten.
- 2
Brühe, 3 Tassen Wasser, 0,5 Teelöffel gewürztes Salz, zerstoßenen Pfeffer, italienische Gewürze und Linsen hinzufügen.
- 3
Zum Kochen bringen.
- 4
Hitze reduzieren und gehacktes Hähnchen hinzufügen.
- 5
1 bis 2 Stunden köcheln lassen oder bis die Linsen zart sind.
- 6
Mit einem Klecks Naturjoghurt servieren.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Leckeres Suppenrezept.
Hervorragend
Schönes Rezept
Lecker
Ich habe diese herzhafte Suppe für mich und meine Kollegen zubereitet. Es war ein so einfaches, gesundes Rezept, und ich habe gekeimte Linsen für mehr Nährstoffe und weniger Kohlenhydrate verwendet. D...