Butterscotch-Stücke und Walnüsse
für 65 Portionen
Pflanzenfett und Zucker mit einem Mixer cremig schlagen.
Vanille und Kürbis hinzufügen und gut vermischen.
Mehl, Salz, Backpulver und Zimt hinzufügen und langsam vermengen, bis alles gut kombiniert ist.
Walnüsse und Butterscotch-Stücke unterheben, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
Mit einem Esslöffel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
Bei 190 °C 12 bis 15 Minuten backen, bis die Kekse in der Mitte fest und oben leicht gebräunt sind.
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