


Low Carb High Fat Mini-Pizza
für 2 Portionen
Mini-Grillgerät (oder Mini-Waffeleisen) einstecken und vorheizen.
In einer kleinen Schüssel Mandelmehl, Ei, Gewürze und eine Tasse Käse hinzufügen.
Die Hälfte der Mischung in das Grillgerät gießen, den Deckel schließen und etwa 4 Minuten backen, bis die Unterseite braun ist. Wenn die Oberseite nicht braun ist, vorsichtig umdrehen und bräunen.
Jede Chaffle mit Marinara-Sauce (ich habe 2 EL pro Chaffle verwendet), Pepperoni und Käse belegen.
Kochen, bis es zischt.
Vorsichtig die Chaffle aus dem Gerät entfernen und die gleichen Anweisungen für die zweite Chaffle befolgen.
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