


Gesundes Lo Mein.
für 4 Portionen
Die Zutaten auf dieser Liste nicht auslassen.
Das ist das leckere Zeug, das man in asiatischen Fast-Food-Restaurants findet! Hähnchen über Nacht in Salz, Apfelessig und Apfelsaft marinieren.
Hähnchen in kleine Stücke schneiden und 10 Minuten mit Öl braten.
Nudeln kochen.
Alle Zutaten außer Nudeln, Erdnüsse, Kohl und Maisstärke mit einer Tasse Wasser zum Hähnchen geben.
5 Minuten kochen lassen und die Maisstärke in 0.5 Tasse Wasser mischen.
Dann hinzufügen und vermischen.
Alle Zutaten zu den Nudeln geben.
Die Erdnüsse sehr fein mahlen, es hat eine schöne Textur ähnlich wie Parmesankäse, dann hinzufügen mit Kohl und Sojasprossen (optional) für den Crunch.
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Dies ist eine großartige Mahlzeit für einen beschäftigten Abend – für zusätzlichen Spaß, bring die Essstäbchen heraus! Variiere das Gemüse, und du hast jedes Mal eine neue Mahlzeit.
Ein großartiges Rezept für zwischendurch.