Kurzbeschreibung
Leckeres Gemüsegericht
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln hinzufügen und anbraten, bis sie weich sind. Knoblauch und Bohnen hinzufügen.
- 2
Bei niedriger Hitze 15 Minuten weiter braten, bis die Bohnen anfangen zu welken.
- 3
Tomaten, Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- 4
Abdecken und bei niedriger Hitze 45 Minuten kochen.
- 5
Kalt oder warm servieren und mit Pita-Brot essen.
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Nährwerte pro Portion
425.4
Kalorien
20,3 g
Eiweiß
74,3 g
Kohlenhydrate
6,6 g
Fett
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