Kurzbeschreibung
Wir lieben Pizza und haben diese low-carb und nitratfrei gemacht.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 230 °C vorheizen und die Tortilla auf das Backblech legen.
- 2
Tomatenmark verteilen und etwas Oregano oder italienische Gewürzmischung darüber streuen.
- 3
Mozzarella und Cheddar darüber streuen und das Pepperoni darauflegen.
- 4
7–9 Minuten backen, bis alles schön geschmolzen ist.
Tipps
Ich verwende Hormel Natural Choice nitratfreie Pepperoni, und der Mozzarella war Fädenkäse, den wir in dünne Fäden gezogen haben.
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Nährwerte pro Portion
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