Low Carb Schokoladenkekse
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Zubereitung10 Min
Low Carb Kekse
für 16 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen.
Backblech mit Backpapier auslegen.
Alle feuchten Zutaten zusammenrühren und alle trockenen Zutaten zusammenrühren.
Kombinieren, bis der Teig glatt ist und alle Zutaten gut vermischt sind.
Teig gleichmäßig in 16 Portionen teilen und auf das Backblech legen.
Jede Portion mit dem Boden eines Glases flach drücken, da die Kekse von selbst nicht auseinanderlaufen.
9-12 Minuten backen, bis die Kekse hellgoldbraun sind, nicht zu lange backen.
Das Backblech aus dem Ofen nehmen und leicht abkühlen lassen, bevor die Kekse auf ein Gitterrost gelegt werden.
Es können auch Walnüsse zu diesen Keksen hinzugefügt werden.
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Diese sind leicht, fluffig und haben nur etwa 50 Kalorien pro Stück!
Sehr lecker und viel leichter als normale Schokoladenkekse. Von allen als Hit angesehen!
