Mac and Cheese mit cremiger Blumenkohlsauce

Zubereitung

1. 1

   Den Ofen auf 190 °C vorheizen.

2. 2

   Blumenkohl kochen, bis er zart ist.

3. 3

   Im Mixer Brühe nach und nach hinzufügen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.

4. 4

   Muskatnuss, Dijon-Senf und Worcestershiresauce hinzufügen und vermengen.

5. 5

   Käse hinzufügen und gut vermengen.

6. 6

   Vom Herd nehmen, Schlagsahne hinzufügen und gut vermengen.

7. 7

   Pasta nach Packungsanweisung kochen.

8. 8

   Pasta mit der Sauce vermengen und in eine leicht gefettete Auflaufform geben.

9. 9

   15 Minuten backen oder bis sie goldbraun ist.