Kurzbeschreibung
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer mittelgroßen Schüssel die Tomaten und die Zwiebel vermengen.
- 2
Den Mais von den Kolben schaben und den Saft abkratzen (ergibt etwa eine Tasse).
- 3
Den Mais zur Tomatenmischung hinzufügen.
- 4
Die geschnittenen Basilikumblätter zum Salat hinzufügen.
- 5
In einem Glas mit fest schließendem Deckel die Dressing-Zutaten vermengen und schütteln.
- 6
Das Dressing zum Salat hinzufügen und gut vermengen.
- 7
Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
- 8
Abdecken und mindestens eine Stunde oder bis zu zwei Tage im Kühlschrank aufbewahren.
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Nährwerte pro Portion
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