Mais- und Avocadosalsa Rezept | Piroggi

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Mais- und Avocadosalsa

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Zubereitung10 Min

Portionen6

Mexikanisch Picknick Snacks

Kurzbeschreibung

Frischer Twist für Salsa. Mais, Avocado und knusprige rote Paprika betonen die starken Aromen von frischer Zwiebel und Knoblauch. Eine perfekte Begleitung zu Chips oder einem Salat!

Zutaten

für 6 Portionen

1 Avocado, gehackt
250 g oder 3 frisch vom Kolben geschnittene Maiskolben
1 rote Paprika, fein gewürfelt
1 rote Zwiebel, fein gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
Saft von 2 Limetten
15 g Olivenöl
80 g Rotweinessig
15 g Kreuzkümmel

Zubereitung

1
Kein Kochen erforderlich! :)

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Nährwerte pro Portion

161.7

Kalorien

2,8 g

Eiweiß

20,3 g

Kohlenhydrate

9,6 g

Fett

Bewertungen

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Piroggi

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