Maisbrot-Auflauf

Name: Maisbrot-Auflauf
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 16 Portionen
Ingredients: 125 g Butter, gesalzen; 250 g Sauerrahm; 1 großes Ei, frisch, ganz, roh; 850 g gelber Süßmais, aus der Dose; 5 g Zucker, granuliert; 850 g Süßmais, aus der Dose, cremige Art; 1.75 Portionen fettarme Milch 2%; 6 Portionen Maisbrot Jiffy

von Ren10

Noch keine Bewertungen

Zubereitung10 Min

Kochzeit45 Min

Portionen16

Abendessen Beilagen

Kurzbeschreibung

Passt hervorragend zu Hackbraten oder herzhaften Fleischgerichten. Macht viel und ist köstlich!

Zutaten

für 16 Portionen

125 g Butter, gesalzen
250 g Sauerrahm
1 großes Ei, frisch, ganz, roh
850 g gelber Süßmais, aus der Dose
5 g Zucker, granuliert
850 g Süßmais, aus der Dose, cremige Art
1.75 Portionen fettarme Milch 2%
6 Portionen Maisbrot Jiffy

Zubereitung

1
Eine Box Jiffy-Maisbrot, 1 ganzes Ei, 1 3/4 Tassen Milch, 125 g geschmolzene Butter, 1 Teelöffel Zucker, eine Dose cremigen Mais und eine Dose ganzen, abgetropften Süßmais sowie 250 g Sauerrahm in eine große Schüssel geben.
2
Etwa 2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit mischen, bis das gesamte trockene Maisbrot gut vermischt ist.