
Maisbrot-Erntefüllung
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Zubereitung15 Min

Mit Äpfeln und Cranberries
für 6 Portionen
Brühe und Ghee (oder Butter) erhitzen.
Wurst mit gehackten Zwiebeln anbraten.
Wurst mit den restlichen Zutaten in einer hitzebeständigen Schüssel vermengen.
Brühenmischung hinzufügen und gut vermengen.
Im Vogel oder separat in einer Auflaufform bei 190 °C 30 Minuten garen.

Vollkornbrot verleiht dieser Beilage Substanz. Die Früchte und Gemüse machen das Gericht reichhaltiger, sodass eine kleine Menge ausreicht. Ein wenig Putenbauch fügt eine weitere Geschmacksnote hinzu, ohne viele Kalorien hinzuzufügen.


Leckeres Herbstessen!
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Im Herbst gibt es nichts Besseres als den Geruch von Brot, das im Ofen backt!