Makkaroni und Käse mit Butternusskürbis
von Isabel-1785
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
8 oz Vollkorn-Rotini gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zubereiten.
- 2
In einem mittelgroßen Topf 1/2 Tasse fettfreie Milch mit 1/2 Packung gefrorenen Butternusskürbis (12 oz) köcheln lassen, bis sie kombiniert sind.
- 3
Vom Herd nehmen und mit 1 Tasse geriebenem reduzierten Fett Cheddar, 1/2 Teelöffel Salz, 1/4 Teelöffel trockenem Senf und Pfeffer nach Geschmack vermengen.
- 4
Die abgetropften Nudeln in eine 8" x 8" Auflaufform geben, die Käsesauce unterrühren und mit 1 Esslöffel Parmesan und Semmelbröseln bestreuen.
- 5
Bei 190 °C 20 Minuten backen.
- 6
Für 4 Portionen.
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