Makkaroni und Rindfleisch

Name: Makkaroni und Rindfleisch
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 475 g (trocken) Ellbogen-Makkaroni; 1 lb. Rinderhackfleisch; 250 g gehackte Zwiebeln; 125 g gehackte grüne Paprika; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 EL Olivenöl; 15 oz. Dose Tomatensauce; schwarzer Pfeffer nach Geschmack, optional

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Zubereitung30 Min

Kochzeit

20 Min

Portionen6

Abendessen Italienisch Rind & Schwein

Zubereitung

1
Zwiebeln, Paprika und Knoblauch in Olivenöl anbraten, bis sie zart sind.
2
Rinderhackfleisch hinzufügen und braten, bis es nicht mehr rosa ist.
3
Tomatensauce und schwarzen Pfeffer nach Wunsch hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen.
4
In der Zwischenzeit Wasser für die Makkaroni zum Kochen bringen, nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
5
Zu der Fleisch- und Soßenmischung hinzufügen.

Nährwerte pro Portion

346.1

Kalorien

17,2 g

Eiweiß

22,6 g

Kohlenhydrate

20,7 g

Fett

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3.9 (234)

AbendessenRind & Schwein

4.3 (242)

Rind & Schwein

Makkaroni und Rindfleisch

Zutaten

Zubereitung

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