Kurzbeschreibung
Würzige kalte malaysische Reispäckchen.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Garnelen mit Chiliflocken würzen, in einer Pfanne erhitzen.
- 2
Gurke und Karotte in Stifte schneiden.
- 3
Vermicelli-Nudeln ca. 3 Minuten kochen.
- 4
Reispapier in warmem Wasser einweichen, bis es klar ist.
- 5
Ein Spritzer süße Chilisauce auf die Nudeln geben und die Nudeln in das Reispapierwickel legen, Karotten, Gurken und Garnelen hinzufügen und aufrollen.
- 6
Kühlen und genießen.
- 7
Ergibt 1 Wickel.
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