
Mamas Mango-Salsa
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Zubereitung10 Min

Perfekt für einen schönen Kick zu Reis.
für 4 Portionen
Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen und mit Limettensaft (frisch) bedecken, bis das Gemüse feucht ist.
Für einen etwas schärferen Kick Jalapeños oder eine Prise Chilipulver hinzufügen. Mit Chips oder, wie ich es am liebsten mag, mit weißem Reis zu Schweinekoteletts oder Hähnchen servieren.
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Toller Salat oder grobe Salsa.
Diese Mais- und schwarze Bohnensalsa ist das perfekte Gericht für Potlucks, wenn Sie etwas Gesundes auf den Tisch bringen möchten.