Kurzbeschreibung
Proteinbissen für den schnellen Snack im Fitnessstudio, für einen gesunden Snack usw.
Zutaten
für 32 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer mittleren Rührschüssel Mandelbutter und Honig gut vermischen.
- 2
Kokosöl hinzufügen und gut vermischen.
- 3
80 g Kokosmehl und Chiasamen hinzufügen, gut vermischen.
- 4
Proteinpulver hinzufügen und rühren, bis alles gut vermischt ist.
- 5
Die Bällchen sollten eine weiche Textur haben und nicht an den Händen kleben.
- 6
Bei Bedarf mehr Proteinpulver oder Kokosmehl hinzufügen, wenn die Bällchen zu klebrig sind.
- 7
Mit den Händen oder einem kleinen Keksausstecher 30-34 Proteinbällchen formen.
- 8
In Mini-Muffinformen geben und 1-2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
- 9
Dann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren.
- 10
Ideal für einen schnellen Snack unterwegs.
- 11
Ich habe einige im Gefrierschrank in meinem Büro und im Fitnessstudio.
Tipps
Paleo und Whole Life Challenge "Kickstart" konform; glutenfrei
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Nährwerte pro Portion
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