Kurzbeschreibung
Ein schneller Mix im Mixer und dieses cremige, fruchtige Dessert ist praktisch fertig. Einfach saftige Sommer-Blaubeeren und eine Prise Limettenschale hinzufügen, und schon hat man ein schönes Finish, zu dem man immer wieder zurückkehrt.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Mango, Zucker, Limettensaft und eine Prise Salz in einem Mixer pürieren, bis die Mischung sehr glatt ist.
- 2
Sahne hinzufügen und mixen, bis die Mischung sehr dick ist.
- 3
Zusätzlichen Limettensaft und Zucker nach Geschmack einmixen.
- 4
In eine Schüssel umfüllen und die meisten Blaubeeren unterheben, dann auf 6 Gläser verteilen.
- 5
Mit den restlichen Blaubeeren und Limettenschale garnieren.
- 6
Nach Belieben 30 Minuten locker abgedeckt kühlen.
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