Mango-Mais-Salsa

Name: Mango-Mais-Salsa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1 Mango, geschält und gewürfelt; 1 mittelgroße Tomate, klein gewürfelt; 1 Jalapeño, gehackt, mit Kernen; 0,5 Bund Koriander, gehackt; 60 g rote oder Vidalia-Zwiebel, gehackt; 1 ganze Maiskolben, gegrillt und dann gehackt; 5 g gerösteter und gemahlener Kreuzkümmel; Saft von 1/2 Limette; 5 g Salz

4.0

(2 Bewertungen)

Zubereitung15 Min

Portionen6

Beilagen Snacks

Diese Salsa ist süß und sauer und sehr erfrischend. Passt auch gut zu gegrilltem Fisch oder Hähnchen.

Zutaten

für 6 Portionen

1 Mango, geschält und gewürfelt
1 mittelgroße Tomate, klein gewürfelt
1 Jalapeño, gehackt, mit Kernen
0,5 Bund Koriander, gehackt
60 g rote oder Vidalia-Zwiebel, gehackt
1 ganze Maiskolben, gegrillt und dann gehackt
5 g gerösteter und gemahlener Kreuzkümmel
Saft von 1/2 Limette
5 g Salz

Zubereitung

1
Alles in einer Schüssel vermengen.
2
Limette auspressen und gut vermischen, dann genießen.
3
Das Salz kann nach Geschmack reduziert werden.

Nährwerte pro Portion

22.3

Kalorien

0,7 g

Eiweiß

4,6 g

Kohlenhydrate

0,3 g

Fett

Bewertungen

4.0

2 Bewertungen

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4.3 (178)

Eine neue Variante der Salsa, um Gurken aus dem Garten zu verwenden!

PartySnacks

20 Min

4.6 (223)

Diese Mais- und schwarze Bohnensalsa ist das perfekte Gericht für Potlucks, wenn Sie etwas Gesundes auf den Tisch bringen möchten.

FettarmMexikanisch

15 Min

Mango-Mais-Salsa

Zutaten

Zubereitung

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Bewertungen

Mango-Mais-Salsa

Kurzbeschreibung

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