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Marias Erdnussbutter-Hafer-Riegel

Marias Erdnussbutter-Hafer-Riegel

von OskarB_61

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Zubereitung15 Min
Kochzeit35 Min
Portionen12
Snacks

Kurzbeschreibung

Leckere, zähe Haferriegel für das Frühstück oder Snacks.

Zutaten

für 12 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Den Ofen auf 175 °C vorheizen.

  2. 2

    Eine 9x13 Zoll große Backform mit Kochspray einsprühen.

  3. 3

    In einer großen Schüssel die Haferflocken, den braunen Zucker, die Weizenkleie, den Zimt, die Muskatnuss, das Mehl, die Rosinen und das Salz vermengen.

  4. 4

    Eine Mulde in der Mitte machen und Honig, Ei, Apfelmus, Vanille und Erdnussbutter hineingießen.

  5. 5

    Gut mit den Händen vermischen.

  6. 6

    Die Mischung gleichmäßig in die vorbereitete Form verteilen.

  7. 7

    30 bis 35 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis die Riegel an den Rändern goldbraun werden.

  8. 8

    5 Minuten abkühlen lassen, dann noch warm in Riegel schneiden.

  9. 9

    Die Riegel nicht vollständig abkühlen lassen, bevor sie geschnitten werden, da sie sonst zu hart werden.

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FrühstückSnacks

Nährwerte pro Portion

364.6
Kalorien
9,9 g
Eiweiß
67,0 g
Kohlenhydrate
9,3 g
Fett

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